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Saturday, 25 August 2018

Wabi Sabi Sushi in Offenbach


Es ist zwar schon ein ganze Weile her, aber diesen leckeren Post wollte ich Euch nicht vorenthalten. Auf Instagram könnt Ihr, wie Ihr sicherlich schon geshen habt, aktuell meine EindrĂŒcke aus London mitverfolgen.

Also los geht's: Sushi gehört definitiv zu meinen Lieblingsgerichten - und ich habe wie gesagt schon vor lĂ€ngerer Zeit einen neuen Lieblings-Sushi-Hotspot in Offenbach am Wilhelmsplatz gefunden. Wabi Sabi - ein kleines TrĂ€umchen von einem Sushi-Restaurant (- ᎄ -) - Ja, da geht was in Offenbach… und zwar richtig gut! Aber seht selbst:

It has been quite a while, but I dont want to withhold you this delicious blogpost. On Instagram, as you might have already seen, you can currently follow my London impressions.
 So let's get started: Sushi definitely belongs to my favorite dishes - and some time ago I have found a new favorite Sushi hotspot in Offenbach at the Wilhelmsplatz. Wabi Sabi - a tiny little dream of a sushi restaurant (- ᎄ -) Yes, there is something going on in Offenbach… something pretty good! Here we go:


Das Wabi Sabi ist wirklich liebevoll und sehr detailverliebt eingerichtet - absolut instagramtauglich! Es gibt Holz- und Marmortische, an denen man auf sehr bequemen StĂŒhlen sitzt (჊˘⌣˘áƒŠ). Es gibt außerdem noch PlĂ€tze mit denen man auf HochstĂŒhlen mit Blick nach draußen sitzen kann, aber diese Art von Sitzgelegenheit ist nicht so mein Fall da warte ich lieber auf einen der Wand- oder FensterplĂ€tze, oder komme ein anderes Mal wieder oder: ich reserviere vorher.

The Wabi Sabi restaurant is very neat furnished, with a lot of love in details - very instagramable! There are wooden and marble tables on that you can have a seat on very comfy chairs (჊˘⌣˘áƒŠ). In front of the windows there are also places with high chairs available. You can have a look outside while eating, but I personally do not like these kind of chairs I would rather wait for one of the comfy seats or come again next time when my favorite seats are free or: doing a reservation in advance.


Wenn es ums Essen geht, bin ich eher der gemĂŒtliche Genussmensch, der denn Genussmoment voll auskostet und sehr viel Wert auf gemĂŒtliches Ambiente legt. Da das Wabi Sabi aber relativ klein ist, empfiehlt es sich, gerade wenn man nach Feierabend dort etwas essen möchte, vorab zu reservieren, denn ich kann mich erinnern, dass die SitzplĂ€tze an der Fensterfront (beste LichtverhĂ€ltnisse fĂŒr Instagramfotos) fast immer belegt sind. Die Fotos hier wurden zur Mittagsstunde an einem schönen und sonnigen Samstag an einem Tisch an der Fensterfront aufgenommen (^‿^).
Lasst es mich in den Kommentaren wissen falls Ihr wissen wollt, wie die bestellten Gerichte heißen, denn dazu mĂŒsste ich noch mal die Speisekarte befragen.

When it comes to food I am a snugly hedonist who enjoys the moment of pleasure to the fullest and putting emphasis on homelike ambient. Due to the fact that the Wabi Sabi restaurant is pretty small, I suggest doing a reservation in advance if you want to have an after work dinner here. I remember the seats on the window front (best lightning conditions for Instagram photos) used to be always occupied. All the photos here were taken during lunch time on a beautiful and sunny Saturday on one of the tables located at the front window (^‿^)
Let me know in the comments if you want to know the exact names of the dishes we have ordered, because in case of that, I have to check the menu again.



Wednesday, 11 April 2018

DasEis - Vegan Love Rose Ice Cream with Chia Seeds


Heute wird es mal wieder lecker und nein, heute wird mal kein Restaurant vorgestellt, sondern
mein momentanes Lieblingseis  das Love Eis mit Granatapfel, Chia Samen und RosenblĂŒtenextrakt von „DasEis“. FĂŒr mich besser bekannt als „das Rosen-Eis“, welches sogar glutenfrei, laktosefrei und vegan ist. „DasEis“ hat hier in Frankfurt auch eine eigene kleine Eisdiele in der Hasengasse 1-3, ein paar Meter neben der Kleinmarkthalle (჊˘⌣˘áƒŠ).
Mein erstes und bestĂ€ndiges Lieblingseis bis ich das Love Rosen-Eis kennengelernt habe, war bis dahin das Matcha-GrĂŒntee-Eis (ist natĂŒrlich auch eine super Kombi mit dem Rosen-Eis, aber als to-go Variante im Becher habe ich das noch nicht gesehen). Doch zurĂŒck zu meinem persönlichen Highlight des Tages:

Today it is going to be delicious again, and no I am not going to review a restaurant, but my current favorite ice cream the Love ice cream with pomegranate, chia seeds and rose flower extract by „DasEis“ (a German ice cream manufacturer). For me better known as „The Rose Ice Cream“, which is also gluten free, lactose free and vegan. „ DasEis“ also has its own little ice cream parlor here in Frankfurt at Hasengasse 1-3, near Kleinmarkthalle (჊˘⌣˘áƒŠ). My first and permanent favorite ice cream until I discovered the Love rose ice cream was the matcha green tea ice cream (also a pretty nice taste combo together with the Love rose ice cream, however I have not seen that matcha version sold as to-go version). Well, back to my personal highlight of the day:


Gefunden habe ich diese Sorte im Denn`s Biomarkt und dazu sei gesagt, dass es durchaus eine Sorte ist, die nicht stĂ€ndig verfĂŒgbar ist. Aber wenn sie denn mal verfĂŒgbar ist, dann lohnt es sich auch direkt zuzugreifen, denn im Becher integriert ist ein kleiner Löffel aus „biologisch abbaubaren Kunststoff“ - diesen habe ich aber erst ganz zum Schluss gefunden, da ich mich gewundert habe, was denn da im Deckel so geklappert hat - auf jedenfall perfekt to-go (àč‘àč‘) und den sĂŒĂŸen kleinen Hunger zwischendurch.
Öffnet man den Deckel springt einem nichtsahnend sogleich ein Einhorn ins Auge ja, Ihr seht richtig ein Einhorn!

I have found this sort of ice cream at our local health food store named Denn’s - and I have to add the fact that this is a taste which is not often available. So when it is available, it absolutely pays off to buy it straightaway. because a small spoon made of biodegradable plastic is also included - I did not realize that fact until I was wondering what was doing that rattling sound inside the the cap indeed perfect to-go (àč‘•◡•àč‘) and to appease your sweet little hunger.
When you open the cap you will be quite surprised, because a unicorn will catch your eye yes, you are right a unicorn!


Wer jetzt einen blumigen oder gar parfĂŒmartigen Geschmack erwartet keine Sorge denn geschmacklich dominieren eindeutig Kokos und Rote Beete. Der Anteil an Rosenextrakt lĂ€sst sich, wenn ĂŒberhaupt, nur erahnen. Ein kleines crunchy Highlight (^_^) sind die enthaltenen Chia Samen, die sich unregelmĂ€ĂŸig verteilt im Eis befinden.

If you expect a floral or perfume-like taste do not worry, because when it comes to the taste, coconut and beetroot are dominating. If Anyway, you can only guess the amount of rose extract with every bite. A little crunchy highlight (^_^) are the included chia seeds, that are unevenly spread inside ice cream.



WĂŒrdet Ihr dieses vegane Eis auch mal probieren wollen? 
Would you also like to taste this vegan ice cream?
 
Und falls Ihr bei diesem tollen Wetter da draußen auf den Geschmack gekommen seid, so schaut doch noch mal bei meinen Ă€lteren Ice Cream Postings vorbei: